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Foro General

La hora de cazar la perdiz roja con reclamo

JAULEROS ANDALUCES - 17/01/2017

La hora de cazar la perdiz roja con reclamo

La caza de perdiz roja con reclamo es una modalidad cinegética que no deja indiferente a nadie, venerada por algunos cazadores y poco admirada para otros, que alegan que no se le da ninguna ventaja al pájaro perdiz al no dispararlo en movimiento

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Perros paracaidistas atrapan a cazadores furtivos en Sudáfrica

NOTICIAS - 08/01/2017

Perros paracaidistas atrapan a cazadores furtivos en Sudáfrica

Al menos 200 perros están siendo entrenados para lanzarse desde un helicóptero, junto a sus instructores, para seguir el rastro de cazadores furtivos y proteger a especies en peligro de extinción.

Carrilleras de Jabalí con vino de Cómpeta

RECETAS - 04/12/2016

Carrilleras de Jabalí con vino de Cómpeta

Pochar la cebolla y la zanahoria, agregar los tomates maduros pelados y cortados en tacos y dejar a fuego lento hasta tener bien hecha la salsa. En la olla exprés echamos aceite de oliva y marcamos las carrilleras una vez limpias y salpimentadas. Agregamos el vino y dejamos hirviendo hasta que pierda el alcohol.